O professor do Curso CPT Criação de Peixes – Como Implantar uma Piscicultura, Giovanni Resende de Oliveira, ressalta que a criação de organismos aquáticos pode ser executada em rios, lagos, represas e até em açudes. Qualquer que seja o lugar escolhido, é necessário estar atento ao manejo das espécies.
É possível acrescentar que ao longo dos anos, a piscicultura ganhou fôlego e conseguiu se destacar como uma atividade de relevância para o cenário nacional. Graças à “descoberta” de que o peixe é a carne do futuro, há um aumento na demanda por esse tipo de produto, o que conseguiu alavancar esse tipo de criação.
Relacionado com o que foi mencionado anteriormente, percebe-se que o ambiente onde os peixes são criados é crucial para o sucesso do empreendimento: a água. Evidenciam-se, então, os açudes, que apresentam vantagens e desvantagens. No entanto, entendamos, antes, como a criação de peixes em açudes funciona:
Quais são os tipos de açude?
A princípio, deve-se levar em consideração os diferentes tipos de açude:
- Por barragem
Os açudes por barragens são muito populares, devido ao fato de serem mais baratos e práticos. Para construí-los, realiza-se uma escavação na região para que a barragem seja criada.
- Por escavação
Caracterizado por ser um tipo de açude mais oneroso, o açude por escavação demanda a utilização de escavadeiras para que seja construído. O piscicultor tem que estar atento às especificações desse açude, pois geralmente não são muito profundos.
- Por aterro das margens
Esse outro tipo também é custoso, mas mais barato do que o anterior. É construído, geralmente, em ambientes planos e sua profundidade também não é muito acentuada. Cita-se que em qualquer propriedade piscicultora, é possível combinar diferentes tipos de açude, o que permite potencializar os resultados.
Preparação dos açudes
Algumas medidas são fundamentais para garantir que o ambiente aquático dos açudes esteja totalmente preparado para receber os peixes: além de colocar telas nos canais de entrada e saída – evitando, assim, fuga de peixes ou entrada de espécies invasoras, o nível e a qualidade da água têm que estar controlados.
Cuidados com os açudes
- Monitoramento
Como visto, a manutenção da qualidade da água é um dos principais fatores na criação de peixes. Além dos excrementos dos peixes, rações e fertilizantes têm a capacidade de alterar a qualidade da água, o que requer constante monitoramento dos índices de qualidade, como o pH, a oxigenação e a presença de amônia.
- Clima
Fatores externos, a exemplo dos climáticos, também apresentam impacto na criação. Por exemplo, quando a propriedade enfrenta um extenso período de estiagem, é possível que o nível do açude diminua, o que, como consequência, acarreta a mortalidade de peixes e diminui os lucros na piscicultura.
- Tecnologias
A utilização de tecnologias, hoje, é quase uma unanimidade nos empreendimentos aquícolas. Graças ao desenvolvimento tecnológico, há um grande número de opções às quais o produtor pode recorrer para que todos os processos em seu cultivo piscícola sejam otimizados e para que fatores externos e internos sejam controlados, por exemplo.
Conheça os Cursos CPT da Área Criação de Peixes:
Criação de Peixes – Como Implantar uma Piscicultura
Nutrição e Alimentação de Peixes
Produção de Alevinos
Fonte: Blog Sansuy – blog.sansuy.com.br
por Renato Rodrigues