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Conhecer sobre a criação de traíras, trairões e trutas é a diferença entre um projeto bem-sucedido e um empreendimento que luta para prosperar

A traíra e o trairão, orgulhosamente brasileiros, são espécies de peixes que têm muito a oferecer na indústria da pesca. O trairão é nativo da região norte e demonstra uma incrível adaptabilidade a ambientes com baixos níveis de oxigênio. Eles atingem a maturidade sexual em cerca de dois anos, tornando-se uma excelente opção para a produção.

"Suas características incluem a reprodução natural nos viveiros, facilidade de ganho de peso e destemor, o que os torna ideais para pesque-pagues", explica Giovanni Resende de Oliveira, professor do Curso Profissionalizante de Piscicultor.

No entanto, é importante notar que essas espécies são predadoras vorazes, muitas vezes praticando o canibalismo, tornando o cultivo deles um desafio que requer treinamento alimentar adequado. Mas, com a orientação certa, é possível aproveitar seus benefícios.

E agora, a truta entra em cena. Com sua origem no hemisfério norte, nos EUA e Canadá, ela oferece uma carne de qualidade excepcional. No entanto, a criação de trutas exige atenção especial à qualidade da água, com baixa turbidez e alto teor de oxigênio, e é tipicamente bem-sucedida em altitudes superiores a 1.200 metros.

Os machos e fêmeas atingem a maturidade sexual em torno dos dois anos de idade. Embora não se reproduzam naturalmente nos viveiros, com os devidos cuidados é possível criar condições para o seu desenvolvimento. A alta produtividade é alcançada por meio de um manejo intensivo, incluindo a separação dos sexos para evitar comportamentos agressivos.

Agora, você pode estar se perguntando qual é a chave para ter sucesso nesse empreendimento. A resposta é simples: a capacitação. Aprofundar seus conhecimentos sobre a criação de traíras, trairões e trutas é a diferença entre um projeto de pesca bem-sucedido e um empreendimento que luta para prosperar. Não perca a oportunidade de se tornar um especialista nessa área promissora. Comece sua jornada para uma fonte de renda extra e sucesso no mundo da pesca comercial.

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Por Silvana Teixeira.